- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לצרוב קלות את הבשר במעט שמן זית.
-
2
במקביל בסיר רחב לטגן רצועות בצל עד להזהבה, להוסיף ריבועי תפוחי אדמה לטגן אותם עד שיקבלו צבע.
-
3
להוסיף את התבלינים- פפריקה כורכום ואבקת מרק בצל מלח פלפל ולערבב הכל.
-
4
להוסיף מים עד לגובה הבשר ואחרי הרתיחה להוסיף כף מרק עוף, לבשל על אש נמוכה במשך שעתיים..
-
5
לאחר מכן לבשל עוד רבע שעה ללא מכסה.
1
לצרוב קלות את הבשר במעט שמן זית.
2
במקביל בסיר רחב לטגן רצועות בצל עד להזהבה, להוסיף ריבועי תפוחי אדמה לטגן אותם עד שיקבלו צבע.
3
להוסיף את התבלינים- פפריקה כורכום ואבקת מרק בצל מלח פלפל ולערבב הכל.
4
להוסיף מים עד לגובה הבשר ואחרי הרתיחה להוסיף כף מרק עוף, לבשל על אש נמוכה במשך שעתיים..
5
לאחר מכן לבשל עוד רבע שעה ללא מכסה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
