ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערת מיקסר קמח והשמרים לערבב ואז להוסיף סוכר מלח שמן וכוס מים רותחים אחת (כן זו לא טעות) לערבל ואת הכוס השנייה בהדרגה..עד לבצק חלק קחת את הכדור בצק בית ועל שיש מקומח לעצב לכדור ושים בקערת המיקסר לשעה התפחה (לעטוף בניילון נצמד).
-
2
אחרי שעה לשים על שיש מקומח את הבצק וחלק ל8 כדורים לעצב לכדור יפה ולשים בתבנית אפייה על גבי נייר אפייה משומן לכסות(אני שמה מעל עוד תבנית תנור)ל20 דקות אפייה בדקות האחרונות של ההתפחה לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש להבריש את הלחמניות בביצה לפזר שומשום ולהכניס עד שהם משחימות בערך 20 עד 30 דקות..
1
לשים בקערת מיקסר קמח והשמרים לערבב ואז להוסיף סוכר מלח שמן וכוס מים רותחים אחת (כן זו לא טעות) לערבל ואת הכוס השנייה בהדרגה..עד לבצק חלק קחת את הכדור בצק בית ועל שיש מקומח לעצב לכדור ושים בקערת המיקסר לשעה התפחה (לעטוף בניילון נצמד).
2
אחרי שעה לשים על שיש מקומח את הבצק וחלק ל8 כדורים לעצב לכדור יפה ולשים בתבנית אפייה על גבי נייר אפייה משומן לכסות(אני שמה מעל עוד תבנית תנור)ל20 דקות אפייה בדקות האחרונות של ההתפחה לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש להבריש את הלחמניות בביצה לפזר שומשום ולהכניס עד שהם משחימות בערך 20 עד 30 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
