ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב:
9 כוסות חד"פ קמח
3 כפות סוכר
3 כפיות מלח.
-
2
בצלחת:
כוס מים חמימים
2 כפות סוכר
5 כפיות שמרים
לחכות שהשמרים יתססו כ3-4 דק'.
-
3
מוסיפים לקערה:
2 כוסות מים חמימים, מערבבים מעט
צלחת השמרים ולשים את הבצק.
-
4
כאשר הבצק התערבל בחלקו ועדיין נותרו שאריות בצק בדפנות, מוסיפים: 9 כפות שמן זית, לשים עד לקבלת בצק אחיד.
-
5
מתפיחים כשעה, יוצרים צורות ומתפיחים שוב ל10- 15 דק', מכניסים לתנור שחומם 175 מ'.
מוציאים כשהחלות שחומות (לא מידיי) מלמעלה..
1
בקערה לערבב:
9 כוסות חד"פ קמח
3 כפות סוכר
3 כפיות מלח.
2
בצלחת:
כוס מים חמימים
2 כפות סוכר
5 כפיות שמרים
לחכות שהשמרים יתססו כ3-4 דק'.
3
מוסיפים לקערה:
2 כוסות מים חמימים, מערבבים מעט
צלחת השמרים ולשים את הבצק.
4
כאשר הבצק התערבל בחלקו ועדיין נותרו שאריות בצק בדפנות, מוסיפים: 9 כפות שמן זית, לשים עד לקבלת בצק אחיד.
5
מתפיחים כשעה, יוצרים צורות ומתפיחים שוב ל10- 15 דק', מכניסים לתנור שחומם 175 מ'.
מוציאים כשהחלות שחומות (לא מידיי) מלמעלה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
