אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

231
צפיות

לאפות רכות במחבת

המתכון של
לאפות  רכות במחבת

שלמות

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 3.5 כוסות קמח
  • כף שמרים יבשים
  • חצי כף משפר אפיה
  • כוס מים חמימים
  • מערבבים ומוסיפים
  • 3 כפות שמן
  • וכפית מלח
  • לשים היטב
  • ללוש לבצק אחיד
  • משמנים קערה
  • ושמים את הבצק
  • משמנים מעל
  • מכסים בניילון ומגבת
  • ומתפחים כשעה
אופן ההכנה
  • 1

    מחלקים לכדורים(9).


  • 2

    ביידים משומנות.


  • 3

    מעצבים את הכדורים.


  • 4

    מכסים ומתפחים .


  • 5

    לחצי שעה.


  • 6

    בזמן שהכדורים תופחים.


  • 7

    גוזרים עיגולים של דפי אפיה בקוטר של .


  • 8

    המחבת שמשתמשים .


  • 9

    פתיחת הבצק.


  • 10

    בכל עיגול שמים כדור.


  • 11

    וביידים משומנות פותחים.


  • 12

    לא עד סוף העיגול.


  • 13

    שנוכל לתפוס כדי .


  • 14

    להעביר למחבת .


  • 15

    שומר על צורת הלאפה.


  • 16

    מכסים מתפיחים את.


  • 17

    כל הפיתות כ10/15 דקות.


  • 18

    מחממים מחבת.


  • 19

    כשהיא חמה.


  • 20

    לוקחים דף אפיה.


  • 21

    עם הבצק.


  • 22

    שמים כשהצד.


  • 23

    של הנייר למעלה.


  • 24

    הנייר ייפרד מהבצק .


  • 25

    ונוכל להרים ולהוציא אותו.


  • 26

    לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות.


  • 27

    שמים במגש .


  • 28

    ומכסים במגבת.


1

מחלקים לכדורים(9).


2

ביידים משומנות.


3

מעצבים את הכדורים.


4

מכסים ומתפחים .


5

לחצי שעה.


6

בזמן שהכדורים תופחים.


7

גוזרים עיגולים של דפי אפיה בקוטר של .


8

המחבת שמשתמשים .


9

פתיחת הבצק.


10

בכל עיגול שמים כדור.


11

וביידים משומנות פותחים.


12

לא עד סוף העיגול.


13

שנוכל לתפוס כדי .


14

להעביר למחבת .


15

שומר על צורת הלאפה.


16

מכסים מתפיחים את.


17

כל הפיתות כ10/15 דקות.


18

מחממים מחבת.


19

כשהיא חמה.


20

לוקחים דף אפיה.


21

עם הבצק.


22

שמים כשהצד.


23

של הנייר למעלה.


24

הנייר ייפרד מהבצק .


25

ונוכל להרים ולהוציא אותו.


26

לאחר 1.5 דקות הופכים לצד שני ל1.5 דקות.


27

שמים במגש .


28

ומכסים במגבת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים