ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
אפשר לאפות בתנור ב-200° בתוכנית גריל
-
-
2 כפות שמרים יבשים או שקית שמרית או 50 גרם שמרים טריים
-
-
-
3-1/2 כוסות מים חמימים (800 מ"ל)
אופן ההכנה
-
1
ללוש לבצק אחיד .
-
2
להתפיח חצי שעה או עד שיכפיל נפח .
-
3
ללוש שוב להוריד אוויר .
-
4
להתפיח שוב חצי שעה .
-
5
לחלק את הבצק ל-10 כדורים .
-
6
להניח על משטח מקומח .
-
7
לחמם את הגרילר.
-
8
לפזר בחלק התחתון מעט קמח .
-
9
לפתוח כל כדור לפיתה בעזרת ידיים רטובות עם מעט מים .
-
10
להכניס לגריל לכסות את הסיר .
-
11
לבשל 2-3 דקות עד שמשחים .
-
12
להוציא את הפיתה ולכסות במגבת .
-
13
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
1
ללוש לבצק אחיד .
2
להתפיח חצי שעה או עד שיכפיל נפח .
3
ללוש שוב להוריד אוויר .
4
להתפיח שוב חצי שעה .
5
לחלק את הבצק ל-10 כדורים .
6
להניח על משטח מקומח .
7
לחמם את הגרילר.
8
לפזר בחלק התחתון מעט קמח .
9
לפתוח כל כדור לפיתה בעזרת ידיים רטובות עם מעט מים .
10
להכניס לגריל לכסות את הסיר .
11
לבשל 2-3 דקות עד שמשחים .
12
להוציא את הפיתה ולכסות במגבת .
13
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
