אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

2,489
צפיות

קעריות לחם למרק מקמח מלא

המתכון של
קעריות לחם למרק מקמח מלא

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *קעריות לחם למרק מקמח מלא*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה
  • הכמות ל- 8 קעריות
  • 1 ק"ג קמח מלא 100% של נפלאות הקמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1 כף משפר אפיה
  • 4 כוסות מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק אחיד וחלק .


  • 2

    להניח לתפיחה להוריד אויר ולהתפיח שוב כל פעם עד שהבצק יכפיל נפח .


  • 3

    לחלק את הבצק ל- 8 כדורים .


  • 4

    להתפיח שוב .


  • 5

    לחרוץ עם סכין חדה חריצים .


  • 6

    להבריש בביצה .


  • 7

    לפזר על הלחמניה קמח .


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש ל-170° עד שמשחים .


  • 9

    לחתוך את החלק העליון של הלחמניה .


  • 10

    לרוקן את התוכן .


  • 11

    למלא במרק .


  • 12

    ולטרוף ...:) .


  • 13

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

ללוש לבצק אחיד וחלק .


2

להניח לתפיחה להוריד אויר ולהתפיח שוב כל פעם עד שהבצק יכפיל נפח .


3

לחלק את הבצק ל- 8 כדורים .


4

להתפיח שוב .


5

לחרוץ עם סכין חדה חריצים .


6

להבריש בביצה .


7

לפזר על הלחמניה קמח .


8

לאפות בתנור שחומם מראש ל-170° עד שמשחים .


9

לחתוך את החלק העליון של הלחמניה .


10

לרוקן את התוכן .


11

למלא במרק .


12

ולטרוף ...:) .


13

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים