קעריות לחם למרק מקמח מלא

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *קעריות לחם למרק מקמח מלא*
• כוס מדידה חד פעמית קרה
• הכמות ל- 8 קעריות
• 1 ק"ג קמח מלא 100% של נפלאות הקמח
• 1 כף שמרים יבשים
• 2 כפות סוכר
• 1 כף מלח
• 1 כף משפר אפיה
• 4 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס שמן

אופן הכנה

1. ללוש לבצק אחיד וחלק

2. להניח לתפיחה להוריד אויר ולהתפיח שוב כל פעם עד שהבצק יכפיל נפח

3. לחלק את הבצק ל- 8 כדורים

4. להתפיח שוב

5. לחרוץ עם סכין חדה חריצים

6. להבריש בביצה

7. לפזר על הלחמניה קמח

8. לאפות בתנור שחומם מראש ל-170° עד שמשחים

9. לחתוך את החלק העליון של הלחמניה

10. לרוקן את התוכן

11. למלא במרק

12. ולטרוף ...:)

13. בהצלחה נועם זיגדון 💞