ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
2.5 כוסות מים חמימים לערך
-
אופן ההכנה
-
1
בקערת במיקסר קמח שמרים סוכר להוסיף כוס מים ללוש ולהוסיף שמן ומלח את יתרת המים בהדרגה. הבצק צריך להיות רך ונפרד מהדפנות.
-
2
ללוש כ8-10 דק.
-
3
להתפיח עד להכפלת הנפח.
-
4
ולקאוץ מהבצק כדורים .
-
5
לרדד וליצור רצועות לקליעת החלה שתרצו ליצור. .
-
6
להתפיח כ 15-20 דק .
-
7
ולמרוח בביצה ולפזר שומשום .לחמם תנור 180 מע ולאפות עד להזהבה/השחמה. כ 25-30 דק. תהנו הילה.
1
בקערת במיקסר קמח שמרים סוכר להוסיף כוס מים ללוש ולהוסיף שמן ומלח את יתרת המים בהדרגה. הבצק צריך להיות רך ונפרד מהדפנות.
2
ללוש כ8-10 דק.
3
להתפיח עד להכפלת הנפח.
4
ולקאוץ מהבצק כדורים .
5
לרדד וליצור רצועות לקליעת החלה שתרצו ליצור. .
6
להתפיח כ 15-20 דק .
7
ולמרוח בביצה ולפזר שומשום .לחמם תנור 180 מע ולאפות עד להזהבה/השחמה. כ 25-30 דק. תהנו הילה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים