לחמניות "keto" "קיטו"

לערבב את כל החומרים היבשים בקערה..

להוסיף את שאר המרכיבים הנוזלים ולערבל על מיקסר ידני, עד שהתערובת ניראת כמו פלסטלינה. ( לא לערבב יותר מידי)..

ליצור 6 כדורים באותו גודל, ולהניח בתבנית עם נייר אפייה. לא צריך לשמן את התבנית..

לאפות בערך 50 דקות ב175 צ..

הלחמניות מכנות ברגע שנישמע חלול בפנים..

הערות:.

* ניתן להחליף את קמח השקדים ב-1/4 כוס קמח קוקוס, ולהוסיף עוד 3 חלבונים לכמות למעלה..

* לא חייב לשים שומשום למעלה..

* ניתן להקפיא אותם ולחמם בתנור..