ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הקמח, הסוכר והשמרים.
-
2
להוסיף את הביצה, את השמן ואת המים (בהדרגה) וללוש.
-
3
להוסיף את המלח וללוש כ5 דקות לבצק רך ומעט דביק.
-
4
להניח לתפיחה של כשעה וליצור כדורים קטנים.
-
5
להתפיח כחצי שעה נוספת ולמרוח בחלמון ולפזר שומשום מעל.
-
6
להכניס לתנור שחומם ל190 מעלות עד שמשחים.
1
לערבב את הקמח, הסוכר והשמרים.
2
להוסיף את הביצה, את השמן ואת המים (בהדרגה) וללוש.
3
להוסיף את המלח וללוש כ5 דקות לבצק רך ומעט דביק.
4
להניח לתפיחה של כשעה וליצור כדורים קטנים.
5
להתפיח כחצי שעה נוספת ולמרוח בחלמון ולפזר שומשום מעל.
6
להכניס לתנור שחומם ל190 מעלות עד שמשחים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
