ספר המתכונים של עדי שילה
- קטגוריהירקות
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה40 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: ירקות
- זמן הכנה: 40 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 קופסאות פיטריות שמפניון
אופן ההכנה
1
מוציאים את רגלי הפיטריות ומגדילים קצת את חלל של הפיטריות.
מטגנים במחבת בצל קצוץ. חצי חבילת תרד שקוצצים אותו.מוסיפים שן שום קצוצה וכ7 עגבניות שרי חתוכות לרבעים. מטבלים במלח ופילפל שחור .שמים נייר אפייה בתבנית ומורחים עליו מעט שמן זית.
מניחים את הפיטריות כשהן הפוכות על נייר האפייה וממלאים במלית שהכנו.מעל שמים חתיכת גבית מוצרלה. בוזקים מעל הכל מעט שמן זית ואופים בתנור שחומם ל180 מעלות עד שהגבינה נמסה ומתקבל צבע יפה ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
