הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
את הרעיון הראשוני של דיסקית שוקולד מקושטת ראיתי אצל הקונדיטורית אליה ,החלטתי להפוך אותו לכעין סוכריה על מקל 🍭
לקבלת הספר של מירי אליהו במייל לחצי כאן
לחורר את המכסה בעזרת השיפוד ולהשאיר אותו תקוע במכסה לפחות רבע מהעומק , כדי שאחרי שהשוקולד מתקשה נצליח לחלץ את הדיסקית מבלי שתשבר ..
להמיס את השוקולד בתוך שקית זילוף , למלא את כל המכסה ולהכניס למקפיא לפחות לשעה / שעתיים .
להוציא , להמתין איזה חצי דקה . כדאי לגזור בעדינות את האיזור של המכסה איפה שהשיפוד תקוע, אחרת זה מסובך לשלוף את כל האורך שלו !!.
להוציא את השוקולד בעדינות החוצה מהמכסה, ואז אפשר לקשט ושוב להכניס למקפיא . להוציא רק סמוך להגשה או לאריזה .