ספר המתכונים של עינב חניה
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חפיסת שוקולד מריר\חלבי של 100 גרם
-
-
כפית שטוחה של אבקת נס קפה
אופן ההכנה
-
0
מניחים את קוביות שוקולד המריר בקערת זכוכית, מוסיפים 2 כפות קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
מקציפים את יתרת הקצפת הצמחית עם אבקת הנס קפה עד לקבלת קצפת רכה (חצי הקצפה). .
-
1
מוסיפים לקצפת את תערובת השוקולד (חשוב שתערובת השוקולד לא תהיה חמה אחרת יווצרו גושים) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
.
-
2
יוצקים את קצפת השוקולד. מפזרים מעל מעט שוקולד מריר מגורד.
.
-
3
מעבירים למקרר או למקפיא ל-3 שעות לפחות.
.
0
מניחים את קוביות שוקולד המריר בקערת זכוכית, מוסיפים 2 כפות קצפת צמחית וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
מקציפים את יתרת הקצפת הצמחית עם אבקת הנס קפה עד לקבלת קצפת רכה (חצי הקצפה). .
1
מוסיפים לקצפת את תערובת השוקולד (חשוב שתערובת השוקולד לא תהיה חמה אחרת יווצרו גושים) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
.
2
יוצקים את קצפת השוקולד. מפזרים מעל מעט שוקולד מריר מגורד.
.
3
מעבירים למקרר או למקפיא ל-3 שעות לפחות.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
