הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפשטידת תירס פרווה יצאה כמו עוגההה סיון אסולין
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
פשטידת תירס פרווה.
לטגן בצל קצוץ לקוביות עד להשחמה עם רבע כוס שמן.
קופסאת תירס 335 גר מסוננת מנוזלים.
4 תפוחי אדמה לבשל עם מים כף אבקת מרק ורבע כפית כורכום עד לריכוך...להעביר למסננת לחצי שעה עד שהתפוחי אדמה מתייבשות וקרות..
בקערה נמעך את התפוחי אדמה נוסיף את התירס, הבצל עם השמן, רבע צרור פטרוזיליה, 3/4 כוס קמח תופח (או קמח רגיל עם אבקת אפייה), כף לימון סחוט, 4 ביצים טרופות L, פלפל לבן מלח לפי הטעם ומעט אגוז מוסקט לערבב הכל עם הידיים ולהעביר לסיר קטן גודל 22 כאשר בתחתית הסיר נניח נייר אפייה גזור לתחתית הסיר מעט מרוסס בספריי שמן ומעל נפזר פירורי לחם לכיסוי הנייר..
על הכל תבוא התערובת של הפשטידה .
להכניס לתנור חום 180 מעלות טורבו ל 50 דקות לאחר מכן להוציא את הנייר כסף ולתת השחמה יפה.