הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהספינ'ג מרוקאי אסלי
לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן
לקחת בקערה גדולה קילו קמח ולהשים בה כף מלח אבקת אפיה 2 כפות ערק ולערבב .ובקערה קטנה להשים 2 כפות שמריים יבשים 2 כפות סוכר וחצי כוס שתיה קרה פעמי מים חמימים ולערבב טוב ולכסות 10 דקות ולהוסיף לקערה הגדולה של הקמח ביחד עם 4 וחצי כוסות מים חמימים שתיה קרה פעמי וללוש 5 דקות עם קצת שמן על היד ולתת לנוח שעה .ואחרי שעה ללוש עם יד משומנת ועוד חצי שעה לנוח ..
לקחת מחבת גדולה עם שמן עמוק ורתיחה הכי גבוהה באש עם גזר בפנים לעשות צורה עגולה עם חור באמצע ולהרטיב את הידים עם קערה של מים ולטגן בשמן רותח ולהשים במגש אחרי שהופכים ולצפות בסוכר בהצלחה ..