הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפוקאצ'ה יאמי 😋
לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן
בצק לפואקצ'ה משמן זית טהור : 700 גרם קמח לבן ,כף מלח ,2 כפות סוכר , 3/4 כוס שמן זית טהור ומים חמימים לפי הצורך שיצא בצק גמיש ולתת טפיחה אחת טובה אחרי שלשים טוב את הבצק .ולקחת מחבת ולהשים שמן זית שיתחממם להשים קוביות חצילים,קוביות גמבה ,פטריות טריות ופלפל חריף פרוסות .ולטגן אותם ולמרוח על הצורה ולהשים את הירקות מעל שטיגנת ולתנור בהצלחה ..