אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טליה דהן

997
צפיות

פררו רושה פרווה מקצועי ביותר!!

המתכון של
פררו רושה פרווה מקצועי ביותר!!

פררו רושה בגרסה הכי קלה שתמצאו

לקבלת הספר של טליה דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גר ממרח אגוזי לוז/ נוגט (עדיף אמיתי מחנויות מקצועיות)
  • 160 גר קרם לוטוס (לא חובה אפשר להמיר בכל קרם אחר שאתם רוצים או בעוד אגוזי לוז)
  • 100 גר שוקולד מריר 70% מוצקי קקאו
  • 140 גר שבבי פייטה (להשיג בחנויות מתמחות)
  • 35 גר פולי קקאו ( לא חובה)
  • לציפוי
  • ברס אגוזי לוז מסוכרים
  • שוקולד מריר מומס כ100 גר בערך עם כפית שמן.
אופן ההכנה
  • 0

    ממיסים את השוקולד המריר בבן מארי או בכל דרך אחרת שנוחה לכם ומוסיפים לו את הממרחים ומחממים לעוד מס דק יחד שיהיו נוזליים. (לא מדי) אני ממיסה על הלהבה הכי נמוכה בגז בקלחת נון סטיק..


  • 1

    יוצקים את המסה על גבי הפייטה ומערבבים היטב..


  • 2

    מניחים במקרר להתייצבות כשעה..


  • 3

    בידיים רטובות מגלגלים כדורים קטנים יחסית ומגלגלים בברס אגוזי לוז מסוכרים או סתם אגוזים גרוסים גס מה שיש לכם בבית..


  • 4

    ניתן לדחוף במרכז כל כדור אגוז לוז שלם עדיף קלוף. לא חובה..


  • 5

    מכניסים למקפיא ללילה שלם..


  • 6

    טובלים בשוקולד מריר מומס.


  • 7

    עם כף שמן. (אני המסתי שוקולד עם כף שמן והעברתי לשקית זילוף וזגזגלי מעל כל אחד. פחות זמן ופחות לכלוך..


  • 8

    בכל שלב ניתן להמיר לחלבי..


  • 9

    שומרים במקפיא ובתיאבון!!.


0

ממיסים את השוקולד המריר בבן מארי או בכל דרך אחרת שנוחה לכם ומוסיפים לו את הממרחים ומחממים לעוד מס דק יחד שיהיו נוזליים. (לא מדי) אני ממיסה על הלהבה הכי נמוכה בגז בקלחת נון סטיק..


1

יוצקים את המסה על גבי הפייטה ומערבבים היטב..


2

מניחים במקרר להתייצבות כשעה..


3

בידיים רטובות מגלגלים כדורים קטנים יחסית ומגלגלים בברס אגוזי לוז מסוכרים או סתם אגוזים גרוסים גס מה שיש לכם בבית..


4

ניתן לדחוף במרכז כל כדור אגוז לוז שלם עדיף קלוף. לא חובה..


5

מכניסים למקפיא ללילה שלם..


6

טובלים בשוקולד מריר מומס.


7

עם כף שמן. (אני המסתי שוקולד עם כף שמן והעברתי לשקית זילוף וזגזגלי מעל כל אחד. פחות זמן ופחות לכלוך..


8

בכל שלב ניתן להמיר לחלבי..


9

שומרים במקפיא ובתיאבון!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד