ספר המתכונים של דנית אטיא
- קטגוריהדיאטטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 קישואים בינוניים-גדולים קלופים מגורדים בפומפיה גסה
-
בטטה קטנה קלופה מגורדת בפומפיה גסה
-
בצל בינוני בצל בינוני קלוף מגורדים בפומפיה
-
חצי כוס עלי פטרוזליה קצוצים
-
-
2 כפות מלאות קמח לבן או קמח חומוס
-
תיבול: כפית מלח, רבע כפית אבקת קינמון, קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה
-
1
-מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה. משמנים את נייר האפיה..
-
2
-מערבבים את כל החומרים בקערה..
-
3
-יוצרים קציצות בעזרת הידיים (יש לסחוט מהקציצות את הנוזלים) ומניחים על נייר האפיה המשומן..
-
4
-מברישים כל קציצה במעט שמן ומכניסים את התבנית לתנור החם. אופים במשך 25-30 דקות. הופכים את הקציצות צד ואופים 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה..
1
-מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה. משמנים את נייר האפיה..
2
-מערבבים את כל החומרים בקערה..
3
-יוצרים קציצות בעזרת הידיים (יש לסחוט מהקציצות את הנוזלים) ומניחים על נייר האפיה המשומן..
4
-מברישים כל קציצה במעט שמן ומכניסים את התבנית לתנור החם. אופים במשך 25-30 דקות. הופכים את הקציצות צד ואופים 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
