ספר המתכונים של ריקי כהן
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לתבל את העוף עם גריל עוף פפריקה מתוקה כף דבש מלח פלפל שחור.
-
2
לפי טעמכם.
-
3
למילוי העוף .
-
4
לבשל כוס אורז ל5דקות עם כפית מלח לסנן ולשטוף קצת.
-
5
לקצוץ כוסברה ושמיר מכל אחד קצת לתבל מלח פלפל שחור כמון כורכום לפי הטעם להוסיף קצת שמן לערבב ולמלות את העוף לסגור עם קיסמיי שיניים .
-
6
לשים תפוחי אדמה מסביב לאפות כחצי שעה 200 מעלות להנמיך את החום ל160 ולאפות עוד שעתיים להוסיף חצי כוס מים לסיר.
1
לתבל את העוף עם גריל עוף פפריקה מתוקה כף דבש מלח פלפל שחור.
2
לפי טעמכם.
3
למילוי העוף .
4
לבשל כוס אורז ל5דקות עם כפית מלח לסנן ולשטוף קצת.
5
לקצוץ כוסברה ושמיר מכל אחד קצת לתבל מלח פלפל שחור כמון כורכום לפי הטעם להוסיף קצת שמן לערבב ולמלות את העוף לסגור עם קיסמיי שיניים .
6
לשים תפוחי אדמה מסביב לאפות כחצי שעה 200 מעלות להנמיך את החום ל160 ולאפות עוד שעתיים להוסיף חצי כוס מים לסיר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד