אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Efrat Biton

28
צפיות

בורקס בשר

המתכון של

לקבלת הספר של Efrat Biton במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עלי סיגר מרובעים של שלושת האופים חבילה
  • 1 ק"ג בשר טחון
  • תפו"א קילו לפירה
  • מלח פלפל תבלין למפרוםאו לקציצות
  • בצל מטוגן 3-4 בינונים
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים תפו"א לפירה .


  • 2

    במחבת מטגנים בצל בשר טחון ותבלינים עד שהבשר משנה את צבעו ומקבל צבע חום .


  • 3

    מאחדים ביחד את התערובות .


  • 4

    לוקחים דף סיגר חוצים ל 2 וממלאים כף פלוס לכל בורקס ומגלגלים כך לכל התערובת .


  • 5

    ניתן להקפיא.


  • 6

    לציפוי:.


  • 7

    ניתן לפזר שמן זית ושומשום לבן\שחור.


  • 8

    או להכניס את הבורקסים לתנור עד להשחמה בהצלחה.


1

מבשלים תפו"א לפירה .


2

במחבת מטגנים בצל בשר טחון ותבלינים עד שהבשר משנה את צבעו ומקבל צבע חום .


3

מאחדים ביחד את התערובות .


4

לוקחים דף סיגר חוצים ל 2 וממלאים כף פלוס לכל בורקס ומגלגלים כך לכל התערובת .


5

ניתן להקפיא.


6

לציפוי:.


7

ניתן לפזר שמן זית ושומשום לבן\שחור.


8

או להכניס את הבורקסים לתנור עד להשחמה בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד