ספר המתכונים של Efrat Biton
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עלי סיגר מרובעים של שלושת האופים חבילה
-
-
-
מלח פלפל תבלין למפרוםאו לקציצות
-
אופן ההכנה
-
1
מבשלים תפו"א לפירה .
-
2
במחבת מטגנים בצל בשר טחון ותבלינים עד שהבשר משנה את צבעו ומקבל צבע חום .
-
3
מאחדים ביחד את התערובות .
-
4
לוקחים דף סיגר חוצים ל 2 וממלאים כף פלוס לכל בורקס ומגלגלים כך לכל התערובת .
-
5
ניתן להקפיא.
-
6
לציפוי:.
-
7
ניתן לפזר שמן זית ושומשום לבן\שחור.
-
8
או להכניס את הבורקסים לתנור עד להשחמה בהצלחה.
1
מבשלים תפו"א לפירה .
2
במחבת מטגנים בצל בשר טחון ותבלינים עד שהבשר משנה את צבעו ומקבל צבע חום .
3
מאחדים ביחד את התערובות .
4
לוקחים דף סיגר חוצים ל 2 וממלאים כף פלוס לכל בורקס ומגלגלים כך לכל התערובת .
5
ניתן להקפיא.
6
לציפוי:.
7
ניתן לפזר שמן זית ושומשום לבן\שחור.
8
או להכניס את הבורקסים לתנור עד להשחמה בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
