ספר המתכונים של Hadas Grisaro
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
אופן הכנה.
-
2
מערבבים עם מיקסר עם וו גיטרה מוסיפים את המצרכים היבשים ומוסיפים את יתר המצרכים ומעבדים את הבצק במהירות נמוכה 10 דקות בערך עד לבצק רך ומכסים בניילון נצמד להתפחה של חצי שעה בערך בזמן שהבצק תופח גוזרים נייר אפיה לריבועים בגודל של הסופגניה.
-
3
לאחר שהבצק תפח יוצרים כדורים מהבצק ומניחים על הריבוע של הנייר האפיה ונותנים עוד תפיחה של חצי שעה בערך.
-
4
מטגנים את הסופגניות בשמן עמוק או אפשר לאפות אותם על 180 מעלות עד להזהבה.
1
אופן הכנה.
2
מערבבים עם מיקסר עם וו גיטרה מוסיפים את המצרכים היבשים ומוסיפים את יתר המצרכים ומעבדים את הבצק במהירות נמוכה 10 דקות בערך עד לבצק רך ומכסים בניילון נצמד להתפחה של חצי שעה בערך בזמן שהבצק תופח גוזרים נייר אפיה לריבועים בגודל של הסופגניה.
3
לאחר שהבצק תפח יוצרים כדורים מהבצק ומניחים על הריבוע של הנייר האפיה ונותנים עוד תפיחה של חצי שעה בערך.
4
מטגנים את הסופגניות בשמן עמוק או אפשר לאפות אותם על 180 מעלות עד להזהבה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
