אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirley Lernfeld

357
צפיות

סלט ירוק מרענן

המתכון של
סלט ירוק מרענן

בלט ירוק, טעים ביותר קל מאוד להכנה, מתאים לכל עונות השנה. ניתן להחליף מרכיבים כיד הדמיון וחשוב ביותר בריא מאוד ומתאים לכל סוגי הארוחות

לקבלת הספר של Shirley Lernfeld במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כל סוגי הירק
  • פטרוזיליה
  • כוסברא
  • עלי סלרי כולל גבעולים
  • פטרוסיליה
  • נענע
  • שמיר
  • פילפל חריף ( לאוהבי חריף, פיקנטי)
  • רימונים ( ניתן להחליף בחמוציות)
  • אגוזי מלך/ פיסטוק/ שקדים/ גרעיני חמניות או דלעת קלויים
  • לימון
  • שמן זית
  • מלח גס
  • (כמובן שניתן להשמיט בוג ירק שלא לטעמכם
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את כל הירק טוב, רצוי לשים בקערה עם מים ומלח.


  • 2

    לשטוף טוב ולייבש על מגבת או מייבש ירק.


  • 3

    לקצוץ את כל הירק דק עד בינוני.


  • 4

    להכניס לקערה(רצוי זכוכית).


  • 5

    להוסיף את הרימונים/ חמוציות בתוספת תערובת .


  • 6

    את תערובת האגוזים לרלות במחבט ללא שמן, לקרר ולקצוץ גס ולהוסיף לסלט.


  • 7

    רוטב: 2לימונים סחוטים.


  • 8

    שמן זית לפי הצורך ומלח גס.


  • 9

    להוסיף את הרוטב כמה דק לפני ההגשה.


  • 10

    בתאבון.


1

שוטפים את כל הירק טוב, רצוי לשים בקערה עם מים ומלח.


2

לשטוף טוב ולייבש על מגבת או מייבש ירק.


3

לקצוץ את כל הירק דק עד בינוני.


4

להכניס לקערה(רצוי זכוכית).


5

להוסיף את הרימונים/ חמוציות בתוספת תערובת .


6

את תערובת האגוזים לרלות במחבט ללא שמן, לקרר ולקצוץ גס ולהוסיף לסלט.


7

רוטב: 2לימונים סחוטים.


8

שמן זית לפי הצורך ומלח גס.


9

להוסיף את הרוטב כמה דק לפני ההגשה.


10

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד