סלמון עם ניוקי ברוטב לימוני

דג סלמון עם ניוקי לימוני פיקנטי בניחוח טימין מעלףףףף🐠סיון מלול🐠 6 מנות....מתכון אליפות של,אימי היקרה להשרות את הדג עם רבע כוס חומץ רבע כוס לימון וכף מלח גס לרבע שעה... 🐠סיון מלול🐠 לשטוף ולייבש. בקערה שנים פלפל חריף 1 חתוך לטבעות אדום, כוס שמן זית, צרור עלי כוסברה קצוצים דק, 4 שיני שום חתוכות לחצאים, לימון שלם סחוט, מלח גס, כורכום חצי כפית וצילי גרוס פחות מחצי כפית לערבב הכל יחד 🐠סיון מלול🐠להבריש את הדגים וברוטב שנישאר לערבב את הניוקי (200 גר') אם חסר רוטב תכינו שוב את אותה הכמות לפזר על תבנית ולזלף עוד מעט שמן זית מלמעלה להניח 4 גבעולי טימין טרי 🐠סיון מלול🐠 לכסות ולאפות 20 דק' טורבו לאחר מכן להוציא את הנייר כסף ולתת השחמה יפה בגריל..