הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סופגניה טעימה בטירוף , קראנצ'ית , מתאימה לחג החנוכה או לכל אירוח , מומלץ בחום!!!!
בסיר גדול , מניחים את החמאה, תמצית וניל, מים (או חלב),סוכר ומלח, מביאים לרתיחה , מוסיפים את הקמח ומערבבים במהירות לבצק אחיד . .
מורידים מהאש , מעבירים למיקסר, מפעילים את המיקסר ומוסיפים ביצה אחר ביצה עד שהקודמת נטמעת בתערובת. מגיעים למרקם אחיד וחלק. .
מעבירים את התערובת לשקית זילוף עם צנתר כוכב ומזלפים לנייר אפייה , אופים עד להזהבה ומשאירים בתנור לעוד 15 דקות. חשוב!! לא לפתוח את התנור, זה בדיוק באותו אופן שאופים פחזניות . .
יש אפשרות לעשות זאת בתור טיגון,.
לאחר האפייה להגיש על צלחת לפדר אבקת סוכר, אפשר להגיש עם ריבת תות או ריבת חלב , שוקולד או מה שאוהבים ..
בתאבון !!!.
כל המתכון הוא בכוס חד פעמית לשתייה חמה . בהצלחה..
ואל תשכחו לפרגן לי בלייק ובשיתוף ..
חנוכה שמח !!.
