אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

12,733
צפיות

שעועית ירוקה וקציצות בטעם מיוחד

המתכון של
שעועית ירוקה וקציצות בטעם מיוחד

מנה משודרגת ברמות

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כרכום
  • 1 שעועית ירוקה
  • 1 שומשום
  • 2 בצל
  • 7 שמן
  • 1/2 בשר טחון
  • 1/2 מלח
  • 1/4 פלפל שחור גרוס
  • 2 מים
  • 1 אגוז מוסקט
  • 1/2 ראס דלחנות
  • 1 ביצה
  • 1/2 פטרוזליה
  • 2 קמח מצה
אופן ההכנה
  • 1

    שעועית וקציצות בטעם שומשום.


  • 2

    לטגן בצל 1 עם 5 כפות שמן עד הזהבה להוסיף שעועית ירוקה שטופה להוסיף 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כוס שומשום כף מרק עוף לתת בישול 5 דקות וליצור קציצות מעל להמשיך לבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ....


  • 3

    עיסת קציצות.


  • 4

    בשר טחון חצי קילו.


  • 5

    בצל מטוגן.


  • 6

    חצי כוס פיטרוזליה .


  • 7

    1 ביצה .


  • 8

    2 כפות קמח מצה .


  • 9

    מלח פלפל לגרד אגוז מוסקט קורט 3 כפות מי סודה 2 כפות שמן ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ל15 דקות ....


  • 10

    ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות בהצלחה ובתאבון אורה....


1

שעועית וקציצות בטעם שומשום.


2

לטגן בצל 1 עם 5 כפות שמן עד הזהבה להוסיף שעועית ירוקה שטופה להוסיף 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כוס שומשום כף מרק עוף לתת בישול 5 דקות וליצור קציצות מעל להמשיך לבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ....


3

עיסת קציצות.


4

בשר טחון חצי קילו.


5

בצל מטוגן.


6

חצי כוס פיטרוזליה .


7

1 ביצה .


8

2 כפות קמח מצה .


9

מלח פלפל לגרד אגוז מוסקט קורט 3 כפות מי סודה 2 כפות שמן ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ל15 דקות ....


10

ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות בהצלחה ובתאבון אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים