הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק
  • 1 ק"ג קמח
  • קוביית שמרים טריים/2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כפית מלח
  • 300 גרם חמאה/מזולה
  • 3/4 כוס שמן
  • מילוי
  • 1.5 כוס מים פושרים
  • 2 גבינה טוב טעם
  • 1/2 גוש בולגרית
  • 1 חלמון
  • 1/4 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס למיקסר את כל מרכיבי הבצק וללוש כ 5 דקות. לקבלת בצק נעים..


  • 2

    לשים בקערה את הגבינה הלבנה לפורר את הבולגרית להוסיף את החלבון והצלחה ולערבב היטב..


  • 3

    לרדד את הבצק לעובי של כחצי ס"מ. לקרוץ עיגולים בקוטר של כ 5 ס"מ..


  • 4

    להניח כדור מהגבינה ולסגור היטב..


  • 5

    לאפות בחום של 180 מעלות עד לקבלת גוון חום בהיר מאד..


1

להכניס למיקסר את כל מרכיבי הבצק וללוש כ 5 דקות. לקבלת בצק נעים..


2

לשים בקערה את הגבינה הלבנה לפורר את הבולגרית להוסיף את החלבון והצלחה ולערבב היטב..


3

לרדד את הבצק לעובי של כחצי ס"מ. לקרוץ עיגולים בקוטר של כ 5 ס"מ..


4

להניח כדור מהגבינה ולסגור היטב..


5

לאפות בחום של 180 מעלות עד לקבלת גוון חום בהיר מאד..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
מאפה פיטריות 12,358 צפיות מאפה פיטריות
מקלות עבדי 13,905 צפיות מקלות עבדי
בצק פריך במילוי גבינות 29,559 צפיות בצק פריך במילוי...
קאדה ממולא בגבינות 14,646 צפיות קאדה ממולא בגבי...
חצ׳פורי- דורית כהן 21,448 צפיות חצ׳פורי- דורית ...