קוצצים בצל דק. משחימים מוסיפים שן שום כתושה מזהיבים מוסיפים את הבשר הטחון מפוררים כל הזמן מוסיפים מלח פלפל מניחים לקירור..
2
בתבנית עם קישוטים ועם חור כמו שלי מורחים שמן. ואז מפזרים סומסום בתחתית התבנית.
3
משמנים דף פילו מניחים בתבנית כאשר השולים נשפכים החוצה.דואגים שיהיה חור בדף הפילו כדי יכנס לתבנית ויעשה את הצורה היפה של העוגה.כך עושים עם עוד 5 דפים משמנים ומכניסים לתבנית. מקפלים את השוליים לתוך התבנית לבסוף מורחים עם עוד קצת שמן.
4
אופים חצי שעה.
5
מקררים.
6
הופכים על צלחת יפה.
1
קוצצים בצל דק. משחימים מוסיפים שן שום כתושה מזהיבים מוסיפים את הבשר הטחון מפוררים כל הזמן מוסיפים מלח פלפל מניחים לקירור..
2
בתבנית עם קישוטים ועם חור כמו שלי מורחים שמן. ואז מפזרים סומסום בתחתית התבנית.
3
משמנים דף פילו מניחים בתבנית כאשר השולים נשפכים החוצה.דואגים שיהיה חור בדף הפילו כדי יכנס לתבנית ויעשה את הצורה היפה של העוגה.כך עושים עם עוד 5 דפים משמנים ומכניסים לתבנית. מקפלים את השוליים לתוך התבנית לבסוף מורחים עם עוד קצת שמן.