הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

358
צפיות

בוריקטס גבינה ושמיר

המתכון של
בוריקטס גבינה ושמיר

טעים

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים
  • 2 כוסות קמח
  • חצי שקית אבקת אפיה
  • כפית מלח
  • חצי כוס שמן
  • חצי כוס מים רותחים
  • לשים לבצק אחיד
  • מחלקים לכדורים(18)
  • המלית
  • 200 גרם גבינה צפתית
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • חופן שמיר קצוץ
  • כ15 זיתים קצוצים
  • חצי כפית שום כתוש
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • מערבבים היטב
  • מקשקשים ביצה
  • ושופכים חצי למלית
  • ומערבבים היטב
  • (החצי השני למריחה
  • מעל הבוריקטס)
אופן ההכנה
  • 1

    ההכנה.


  • 2

    פותחים את הכדור עם היד.


  • 3

    שמים מהמלית.


  • 4

    סוגרים את הכדור.


  • 5

    לוחצים בקצוות של הבצק.


  • 6

    אפשר לסגור עם מזלג .


  • 7

    את הקצוות.


  • 8

    ואפשר לגלגל את הבצק.


  • 9

    ולעשות דוגמא לאורך הבוריקטס מקצה.


  • 10

    אחד לשני.


  • 11

    כך מכינים את כל הכדורים.


  • 12

    מורחים בביצה ושומשום.


  • 13

    180 מעלות.


  • 14

    כ20/25 דקות.


1

ההכנה.


2

פותחים את הכדור עם היד.


3

שמים מהמלית.


4

סוגרים את הכדור.


5

לוחצים בקצוות של הבצק.


6

אפשר לסגור עם מזלג .


7

את הקצוות.


8

ואפשר לגלגל את הבצק.


9

ולעשות דוגמא לאורך הבוריקטס מקצה.


10

אחד לשני.


11

כך מכינים את כל הכדורים.


12

מורחים בביצה ושומשום.


13

180 מעלות.


14

כ20/25 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
מיני בורקיטס 131,224 צפיות מיני בורקיטס
מחבוז - סמבוסק בג'בין (סמבוק גבינה) של סבתא אלוויז 89,440 צפיות מחבוז - סמבוסק ...
פסטייה/ מאפה גן עדן 92,836 צפיות פסטייה/ מאפה גן...
סמבוסק חומוס עיראקי - סמבוסק בטוואה הכי טעים שיש של סבתא אלוויז 85,881 צפיות סמבוסק חומוס עי...
גוזלמה 229,730 צפיות גוזלמה
מאפינס גבינות וזיתים 127,981 צפיות מאפינס גבינות ...