אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

417
צפיות

בייגלה בציפוי דבש ושומשום

המתכון של
בייגלה בציפוי דבש ושומשום

יאמי

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר שמים…
  • חצי קג' קמח
  • כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • לשים ובהדרגה מוסיפים..
  • כוס וחצי מים חמיימים
  • ממשיכים ללוש כ5 דקות
  • מוסיפים כפית מלח
  • לשים 3 דקות נוספות
  • מנוחה כ10 דקות
  • בזמן שהבצק תופח..
  • מרתיחים בסיר מים
  • מגיעים לרתיחה
  • מוסיפים..
  • 2 כפות דבש
  • כף סודה לשתיה
  • מערבבים היטב
  • מנמיכים את הגז
אופן ההכנה
  • 0

    מחלקים את הבצק.


  • 1

    לכדורים(10).


  • 2

    כל כדור מגלגלים לנחש.


  • 3

    מקפלים לחצי ומלפפים כבורג.


  • 4

    טובלים בביר.


  • 5

    חצי דקה מכל צד.


  • 6

    ושמים בתבנית מרופדת.


  • 7

    כך להכין את כל הכדורים.


  • 8

    מפזרים שומשום מעל.


  • 9

    180 מעלות.


  • 10

    עד שהביגלה משחים.


  • 11

    נ.ב.


  • 12

    אפשר לפזר מעל הביגלה.


  • 13

    קצח או מלח גס.


0

מחלקים את הבצק.


1

לכדורים(10).


2

כל כדור מגלגלים לנחש.


3

מקפלים לחצי ומלפפים כבורג.


4

טובלים בביר.


5

חצי דקה מכל צד.


6

ושמים בתבנית מרופדת.


7

כך להכין את כל הכדורים.


8

מפזרים שומשום מעל.


9

180 מעלות.


10

עד שהביגלה משחים.


11

נ.ב.


12

אפשר לפזר מעל הביגלה.


13

קצח או מלח גס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים