אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

567
צפיות

מאפה שמרים במילוי ממרח שוקולד איגוזים

המתכון של
מאפה שמרים במילוי ממרח שוקולד איגוזים

כל מילה מיותרת

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגת שמרים פרווה במילוי ממרח אגוזים
  • 500 גרם קמח שמרים
  • 80 מ"ל שמן
  • 75 גרם סוכר לבן
  • 2 ביצים
  • 180 מ"ל מים פורשים
  • קורט מלח
  • ביצה טרופה להברשה
  • מילוי: צנצנת שוקולד אגוזים פרווה
  • לסירופ
  • 150 גרם סוכר
  • 150 מ"ל מים
אופן ההכנה
  • 1

    1) מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק וזה בסדר .


  • 2

    2) מכסים את הבצק ומתפיחים כ שעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.


  • 3

    3) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים לבלבן לעובי של 3 מ"מ.


  • 4

    4) מחלקים את הצנצנת לשני חלקים שווים מורחים בנדיבות .


  • 5

    5) חוצים את הרולדה לאורכה ומגלגלים את שני החלקים לצורת בורג..


  • 6

    6) מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות .


  • 7

    כ 30 דקות.


  • 8

    7)אופן ההכנת הסירופ .


  • 9

    בסיר קטן שופכים מים מוסיפים את הסוכר ומיץ לימון , מביאים לרתיחה על להבה גבוהה ומבשלים במשך 5 דקות עד שכל הסוכר מתמוסס ועד לקבלת סירופ מעט דביק , מסירים מהאש מצננים מעט בטמפרטורת החדר. כשהעוגות מוכנות מברישים אותן בנדיבות בסירופ, ומגישים..


  • 10

    בתאבון 😋😋.


1

1) מכניסים את כל החומרים לקערת מיקסר ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק וזה בסדר .


2

2) מכסים את הבצק ומתפיחים כ שעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.


3

3) מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדים לבלבן לעובי של 3 מ"מ.


4

4) מחלקים את הצנצנת לשני חלקים שווים מורחים בנדיבות .


5

5) חוצים את הרולדה לאורכה ומגלגלים את שני החלקים לצורת בורג..


6

6) מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות .


7

כ 30 דקות.


8

7)אופן ההכנת הסירופ .


9

בסיר קטן שופכים מים מוסיפים את הסוכר ומיץ לימון , מביאים לרתיחה על להבה גבוהה ומבשלים במשך 5 דקות עד שכל הסוכר מתמוסס ועד לקבלת סירופ מעט דביק , מסירים מהאש מצננים מעט בטמפרטורת החדר. כשהעוגות מוכנות מברישים אותן בנדיבות בסירופ, ומגישים..


10

בתאבון 😋😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים