ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: מאפים
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
מערבבים קמח עם קצת מלח, מוסיפים מים עד לקבלת בצק לא דביק. הופכים מחבת ומחממים אותה היטב(אפשר גם להשתמש בחציליה), מרדדים את הפיתות לעיגול דק ומניחים על המחבת ההפוכה. אחרי דקה-שתיים, הופכים לצד שני. מורידים מהאש..
-
2
*עם הבצק יוצא יותר מידי דביק מוסיפים עוד קמח
*עם הבצק לא יוצא מספיק רך ונוח לעבודה מוסיפים עוד מים.
1
מערבבים קמח עם קצת מלח, מוסיפים מים עד לקבלת בצק לא דביק. הופכים מחבת ומחממים אותה היטב(אפשר גם להשתמש בחציליה), מרדדים את הפיתות לעיגול דק ומניחים על המחבת ההפוכה. אחרי דקה-שתיים, הופכים לצד שני. מורידים מהאש..
2
*עם הבצק יוצא יותר מידי דביק מוסיפים עוד קמח
*עם הבצק לא יוצא מספיק רך ונוח לעבודה מוסיפים עוד מים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
