פורסים את הבצק על משטח עבודה מרדדים לעובי כ 2 ס"מ מברישים בביצה עם החלב מפזרים את התבלינים ואת גבינת הפרמז'ן מקפלים את הבצק לחצי ומרדדים פורסים לרצועות כ3 ס"מ .,חותכים כל רצועה לשניים לאורכה ומגלגלים לספירלה, מברישים עם ביצה עם החלב ומפזרים סומסום. מכניסים לתנור שחומם מראש 200 מעלות אופים כ20 דקות עד שמזהיב ..
1
פורסים את הבצק על משטח עבודה מרדדים לעובי כ 2 ס"מ מברישים בביצה עם החלב מפזרים את התבלינים ואת גבינת הפרמז'ן מקפלים את הבצק לחצי ומרדדים פורסים לרצועות כ3 ס"מ .,חותכים כל רצועה לשניים לאורכה ומגלגלים לספירלה, מברישים עם ביצה עם החלב ומפזרים סומסום. מכניסים לתנור שחומם מראש 200 מעלות אופים כ20 דקות עד שמזהיב ..
