אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

מתכונים לחג מהמטבח של הום סנטר

3,498
צפיות

סטייק סלמון בתנור על מצע פלפלים קלויים

המתכון של
סטייק סלמון  בתנור על מצע פלפלים קלויים

מנת גורמה יוקרתית וצבעונית , שכל אורח בחג ישמח לאכול😊👌🏻👍🏼

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 פרוסות דג סלמון שהושרו במעט מלח גרוס ומיץ לימון ונשטפו היטב
  • תבלינים: מלח , פלפל שחור גרוס , כף פפריקה מתוקה ,כפית
  • פלפל צ'ילי גרוס, כף סילאן , 2 שיני שום כתוש , 1/2 כפית פיטרוזיליה ירוקה יבשה, כף פיטרוזיליה ירוקה טריה קצוצה , כפית רוטב טריאקי, מעט כורכום, 3 -4 כפות שמן זית, 1/4 כוס מים
  • פלפלים צבעוניים ; , כתום, אדום, ירוק,
  • פלפל חריף ירוק
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את התבלינים והמים ולערבב.


  • 2

    לצקת על פרוסות הדגים ולערבב היטב ..


  • 3

    להניח במקרר לחצי שעה מנוחה..


  • 4

    לסדר על מגש ולהכניס לתנור שחומם מראש טורבו 180 מעלות עטוף בנייר כסף עד להזהבה. ניתן להסיר ב10 הדקות האחרונות את הנייר..


  • 5

    להכין פלפלים קלויים בתנור בתכנית גריל 250-270 מעלות עד שמוכן..


  • 6

    את הקליפות ולחתוך לרצועות ..


  • 7

    לתבל במעט מלח, מעט שמן ומיץ לימון..


  • 8

    להגשה.


  • 9

    :.


  • 10

    פלפלים קלויים ואז פרוסת דג מעל ... יוקרתי יאמי👍🏼👍🏼😋.


1

לשים בקערה את התבלינים והמים ולערבב.


2

לצקת על פרוסות הדגים ולערבב היטב ..


3

להניח במקרר לחצי שעה מנוחה..


4

לסדר על מגש ולהכניס לתנור שחומם מראש טורבו 180 מעלות עטוף בנייר כסף עד להזהבה. ניתן להסיר ב10 הדקות האחרונות את הנייר..


5

להכין פלפלים קלויים בתנור בתכנית גריל 250-270 מעלות עד שמוכן..


6

את הקליפות ולחתוך לרצועות ..


7

לתבל במעט מלח, מעט שמן ומיץ לימון..


8

להגשה.


9

:.


10

פלפלים קלויים ואז פרוסת דג מעל ... יוקרתי יאמי👍🏼👍🏼😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים