הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההפעם החלטתי להשתמש בבצק פריך מוכן של "שימרית". הכנתי עוגיות סנדביץ כשבתוכן מרחתי ממרח שוקולד השחר שהנכדים שלי אוהבים
פורסים את הבצק על משטח עבודה. בעזרת קורצן קורצים דוגמאות בקוטר של בערך 5 ס"מ.
מסדרים את העוגיות על גבי נייר אפייה אפשר של הבצק, ומכניסים לתנור מחומם מראש בחום 180 מעלות לכ- 12 דקות.
לבדוק, כשהעוגיות מתחילות להזהיב מוציאים אותן מהתנור.
אחרי שהעוגיות מצוננות לחלוטין, למרוח עליהן ממרח שבחרנו ולסגור כל 2 עוגיות כמו סנדביץ.
לפזר מעט אבקת סוכר.