עוגיות ציק צ'ק, מבצק פריך

תקציר המתכון: הפעם החלטתי להשתמש בבצק פריך מוכן של "שימרית". הכנתי עוגיות סנדביץ כשבתוכן מרחתי ממרח שוקולד השחר שהנכדים שלי אוהבים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצק פריך מתוק מוכן של חברת שימרית
• למרוח על העוגיות : ממרח שוקולד השחר, ריבה, ממרח תמרים, ממרח ריבת חלב, או כל ממרח אחר שאוהבים
• מעט אבקת סוכר לפיזור על העוגיות

אופן הכנה

1. פורסים את הבצק על משטח עבודה. בעזרת קורצן קורצים דוגמאות בקוטר של בערך 5 ס"מ

2. מסדרים את העוגיות על גבי נייר אפייה אפשר של הבצק, ומכניסים לתנור מחומם מראש בחום 180 מעלות לכ- 12 דקות

3. לבדוק, כשהעוגיות מתחילות להזהיב מוציאים אותן מהתנור

4. אחרי שהעוגיות מצוננות לחלוטין, למרוח עליהן ממרח שבחרנו ולסגור כל 2 עוגיות כמו סנדביץ

5. לפזר מעט אבקת סוכר