אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוגיות

320
צפיות

אוזני המן ומגולגלות

המתכון של
אוזני המן ומגולגלות

יאמי

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • אוזני המן במילוי ממרח תמרים אגוזים וקינמון
  • מגולגלות במילוי שוקולד לבן ושקדים טחונים
  • ובמילוי ממרח קקאו ואגוזי לוז
  • בצק
  • 8 כוסות קמח
  • 2 אבקת טפיה
  • 2 סוכר וניל
  • 200 גרם חמאה
  • כוס שמן
  • כוס מיץ
  • מילוי
  • חצי חבילה ממרח תמרים
  • חצי כפית קינמון
  • רבע כוס אגוזי מלך קצוצים
  • לערבב יחד
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש הכל יחד.


  • 1

    לרדד חלק וליצור עיגולים.


  • 2

    בתוך כל עיגול לשים מהמילוי בעזרת 2 כפיות.


  • 3

    קטנות ולסגור מלמעלה משני הצדדים .


  • 4

    ואז מלמטה לצורת אוזן המן.


  • 5

    בשאר הבצק.


  • 6

    לרדד למרוח מהממרח קקאו.


  • 7

    ואגוזי לוז.


  • 8

    לגלגל לרולדה לחתוך.


  • 9

    ולשים בתבנית.


  • 10

    בחלק אחר של הבצק.


  • 11

    לרדד ולמרוח ממרח שוקולד לבן ומעליו .


  • 12

    לפזר שקדים טחונים לחתוך ולשים בתבנית.


  • 13

    180 מעלות.


  • 14

    כ30 דקות.


  • 15

    לבזוק אבקת סוכר.


  • 16

    .


0

ללוש הכל יחד.


1

לרדד חלק וליצור עיגולים.


2

בתוך כל עיגול לשים מהמילוי בעזרת 2 כפיות.


3

קטנות ולסגור מלמעלה משני הצדדים .


4

ואז מלמטה לצורת אוזן המן.


5

בשאר הבצק.


6

לרדד למרוח מהממרח קקאו.


7

ואגוזי לוז.


8

לגלגל לרולדה לחתוך.


9

ולשים בתבנית.


10

בחלק אחר של הבצק.


11

לרדד ולמרוח ממרח שוקולד לבן ומעליו .


12

לפזר שקדים טחונים לחתוך ולשים בתבנית.


13

180 מעלות.


14

כ30 דקות.


15

לבזוק אבקת סוכר.


16

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים