ספר מתכוני עוגיות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
טחינה משומשום מלא - חצי כוס
-
קמח 70% מלא - כוס ושלוש רבעים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מערבלים במיקסר חמאה רכה חתוכה לקוביות עם הסוכר כדקה. מוסיפים שמן זית וממשיכים לערבל עוד דקה. מוסיפים את הטחינה, מערבלים לאחידות מספר שניות. מוסיפים את הקמח, אבקת אפיה, קורט מלח ומערבלים כדקה לבצק אחיד..
-
2
עושים כדורים עיגולים קטנים ומניחים בתבנית אפיה עם נייר אפיה. משאירים רווח בין עיגול לעיגול. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ-20 דקות..
-
3
העוגיות מוכנות כשרואים סדקים בעוגיות. מקררים את העוגיות. .
1
מערבלים במיקסר חמאה רכה חתוכה לקוביות עם הסוכר כדקה. מוסיפים שמן זית וממשיכים לערבל עוד דקה. מוסיפים את הטחינה, מערבלים לאחידות מספר שניות. מוסיפים את הקמח, אבקת אפיה, קורט מלח ומערבלים כדקה לבצק אחיד..
2
עושים כדורים עיגולים קטנים ומניחים בתבנית אפיה עם נייר אפיה. משאירים רווח בין עיגול לעיגול. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ-20 דקות..
3
העוגיות מוכנות כשרואים סדקים בעוגיות. מקררים את העוגיות. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
