אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוגיות

15,594
צפיות

מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים

המתכון של
מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים

פריכות וטעימות

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 וחצי כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 1/2 כוס קורנפלור
  • 2 חלמונים
  • קורט מלח
  • 300 גרם נטורינה או מחמאה
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כף אבקת סוכר
  • מילוי
  • 2 כוסות אגוזים טחונים גס
  • 1 קופסת ממרח תמרים או ממרח שוקולד
  • 1 כפית קינמון
  • גרידת אגוז מוסקט
  • לערבב ביחד בקערה
  • לקישוט
  • כוס אבקת סוכר לערבב עם כף אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכבות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה .


  • 2

    לחלק ל5 כדורים .


  • 3

    לרדד בין 2 ניירות אפיה למרוח ממרח תמרים לפזר אגוזים ולגלגל לרולדה .


  • 4

    להניח בתבנית על נייר אפיה לפרוס את הרולדה עד הסוף ולא להפריד , לאפות 180 מעלות .


  • 5

    בערך 25 דקות .


  • 6

    כשמתקרר לפזר אבקת סוכר.


  • 7

    יוצאות פריכות וטעימות .


1

לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכבות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה .


2

לחלק ל5 כדורים .


3

לרדד בין 2 ניירות אפיה למרוח ממרח תמרים לפזר אגוזים ולגלגל לרולדה .


4

להניח בתבנית על נייר אפיה לפרוס את הרולדה עד הסוף ולא להפריד , לאפות 180 מעלות .


5

בערך 25 דקות .


6

כשמתקרר לפזר אבקת סוכר.


7

יוצאות פריכות וטעימות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים