ספר מתכוני עוגיות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
1 מחמאה רכה.
-
2
1 כוס אבקת סוכר.
-
3
להקציף ל2 דקות ולהוסיף.
-
4
1 ביצה שלמה.
-
5
2 וחצי כוסות קמח.
-
6
חצי כוס קורנפלור.
-
7
כפית תמצית וניל.
-
8
חצי אפיה.
-
9
ללוש היטב הבצק צריך להיות גמיש וקטיפתי אם הוא דביק להוסיף מעט קמח לעטוף את הבצק בנילון ניצמד ולמקרר לפחות שעה נוח יותר לעבוד איתו שהוא קר...
-
10
לקמיח מישטח עבודה לרדד דק לא מידי לקרוץ עוגיות עם הקורץ של עוגיות לחלק לאותה כמות עוגיה סגורה ועוגיה עם חור לאפות 10 דק בחום 180מעלות...לקרר למרוח ריבה לפתוח את הריבה עם מעט מים רותחים על החלק השלם לשים מעל את עוגית החור ולבזוק אבקת סוכר בהצלחה אורה....
1
1 מחמאה רכה.
2
1 כוס אבקת סוכר.
3
להקציף ל2 דקות ולהוסיף.
4
1 ביצה שלמה.
5
2 וחצי כוסות קמח.
6
חצי כוס קורנפלור.
7
כפית תמצית וניל.
8
חצי אפיה.
9
ללוש היטב הבצק צריך להיות גמיש וקטיפתי אם הוא דביק להוסיף מעט קמח לעטוף את הבצק בנילון ניצמד ולמקרר לפחות שעה נוח יותר לעבוד איתו שהוא קר...
10
לקמיח מישטח עבודה לרדד דק לא מידי לקרוץ עוגיות עם הקורץ של עוגיות לחלק לאותה כמות עוגיה סגורה ועוגיה עם חור לאפות 10 דק בחום 180מעלות...לקרר למרוח ריבה לפתוח את הריבה עם מעט מים רותחים על החלק השלם לשים מעל את עוגית החור ולבזוק אבקת סוכר בהצלחה אורה....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
