לןגן

עוגיות ריבה סנדויץ

מאת: אורה ארגוב , פורסם: 16/09/2018 | 10:07
עוגיות ריבה סנדויץ

תקציר המתכון: עוגיה טעימה ופריכה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. 1 מחמאה רכה

  2. 1 כוס אבקת סוכר

  3. להקציף ל2 דקות ולהוסיף

  4. 1 ביצה שלמה

  5. 2 וחצי כוסות קמח

  6. חצי כוס קורנפלור

  7. כפית תמצית וניל

  8. חצי אפיה

  9. ללוש היטב הבצק צריך להיות גמיש וקטיפתי אם הוא דביק להוסיף מעט קמח לעטוף את הבצק בנילון ניצמד ולמקרר לפחות שעה נוח יותר לעבוד איתו שהוא קר..

  10. לקמיח מישטח עבודה לרדד דק לא מידי לקרוץ עוגיות עם הקורץ של עוגיות לחלק לאותה כמות עוגיה סגורה ועוגיה עם חור לאפות 10 דק בחום 180מעלות...לקרר למרוח ריבה לפתוח את הריבה עם מעט מים רותחים על החלק השלם לשים מעל את עוגית החור ולבזוק אבקת סוכר בהצלחה אורה...