מגולגלות תמרים

ממיסים במיקרוגל את המחמאה..

ללוש את כל החומרים יחד לבצק אחיד..

לחלק ל 3 חלקים שוים..

לרדד חלק ראשון למלבן דק..

למרוח מעל ממרח תמרים ולפזר מעט אגוזים קצוצים..

לגלגל לרולדה..

לחזור על הפעולה עם שני החלקים הנותרים..

למרוח ביצה טרופה.

לאפות בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות לכ 30 דקות..

לחתוך את הרולדות לרוחב לאחר שהתקררו לקבלת עוגיות.

לפזר אבקת סוכר מעל.