עוגת גבינה ביסקוויט ופיסטוק

להכנת מחית פיסטוק-.

במעבד מזון לשים את הפיסטוקים 4 כפות שמן ולטחון עד שמתקבלת מחית חלקה,אם צריך להוסיף מידי פעם עוד שמן..

בתבנית קפיץ 24 או רינג 20×20 להכין שכבה של ביסקוויט -לטבול כל ביסקוויט בחלב ולהניח בתחתית..

להקציף במיקסר את השמנת מתוקה ען הסוכר ואינסטנט פודינג לקצפת יציבה.

להוסיף את הגבינות ולערבל לאיחוד התערובת..

לחלק את הבלילה לחצי.

חצי מהכמות למרוח על שכבת הביסקוויט ולשטח,להכניס למקפיא לשעה. בחצי השני שח הבלילה להוסיף 5 כפות מהמחית פיסטוק ולערבב עד לאיחוד.למרוח מעל שכבת הגבינה.

ולסגור בשכבת ביסקוויטים (טבולים בחלב).

להכנת הקצפת:.

להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג לקצפת יציבה ולזלף מעל שכבת הביסקוויטים.

בהצלחה חופית אלמקייס.