אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוגות

1,622
צפיות

עוגת גבינה עם בצק שטרויזל

המתכון של
עוגת גבינה עם בצק שטרויזל

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק (כוס מדידה חד פעמי חם)
  • 1 ביצה
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/2 1 כוסות קמח
  • 1/2 כפית אפייה
  • 100 גרם חמאה קרה
  • למילוי (כוס מדידה חד פעמי חם)
  • צימוקים (לא חובה)
  • 750 גרם גבינה לבנה 5%
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 2 כפות אינסטנט פודינג/לבן
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את הבצק עם וו גיטרה ומכניסים למקרר לחצי שעה.


  • 2

    מכינים את המילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי.


  • 3

    מוציאים את הבצק, מסדרים תחתית לתבנית ומשאירים חתיכת בצק בצד.


  • 4

    שופכים את הבלילה על הבצק, ומגרדים את שאריות הבצק בפומפיה גסה על העוגה לקישוט.


  • 5

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


1

מכינים את הבצק עם וו גיטרה ומכניסים למקרר לחצי שעה.


2

מכינים את המילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי.


3

מוציאים את הבצק, מסדרים תחתית לתבנית ומשאירים חתיכת בצק בצד.


4

שופכים את הבלילה על הבצק, ומגרדים את שאריות הבצק בפומפיה גסה על העוגה לקישוט.


5

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים