אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוגות

3,560
צפיות

עוגת גבינה ולמון קארד

המתכון של
עוגת גבינה ולמון קארד

עוגת גבינה אפויה ולמון קארד מטריפה בטעמה.. קוצרת מחמאות במיידי...

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מלית גבינה
  • 5 ביצים
  • 2 כפות תמצית וניל
  • כוס וחצי סוכר
  • 3 כפות קמח
  • 1 קליפת לימון
  • קילו ורבע גבינה
  • בצק
  • 2/3 קמח
  • 2 כפות סוכר
  • 25 גרם חמאה
  • כף עד 2 מים קרים
אופן ההכנה
  • 1

    להכין הבצק: לערבב קמח וסוכר ולהוסיף חמאה ומים. לא ללוש לכדור. להדק לתבנית משומנת. לאפות 10 דקות 200 מעלות..


  • 2

    לערבב גבינה סוכר קמח ווניל. לטרוף ביצים ולהוסיף לבלילה לערבב ולשפוך על הבצק האפוי. לשים מעל נקודות למון קארד או לזלף עיגולים כפי שעשיתי. לאפות 160% שעה ורבע בדיוק..


  • 3

    1. הכנת הלמון קארד: לערבב בסיר קטן על אש קטנה 3/4כוס סוכר קליפת לימון , 2 ביצים. לבחוש במטרפה ולבשל 3-5 דקות. להוסיף 2/3 כוס מיץ לימון 25 גרם חמאה ולערבב עד שמסמיך..


1

להכין הבצק: לערבב קמח וסוכר ולהוסיף חמאה ומים. לא ללוש לכדור. להדק לתבנית משומנת. לאפות 10 דקות 200 מעלות..


2

לערבב גבינה סוכר קמח ווניל. לטרוף ביצים ולהוסיף לבלילה לערבב ולשפוך על הבצק האפוי. לשים מעל נקודות למון קארד או לזלף עיגולים כפי שעשיתי. לאפות 160% שעה ורבע בדיוק..


3

1. הכנת הלמון קארד: לערבב בסיר קטן על אש קטנה 3/4כוס סוכר קליפת לימון , 2 ביצים. לבחוש במטרפה ולבשל 3-5 דקות. להוסיף 2/3 כוס מיץ לימון 25 גרם חמאה ולערבב עד שמסמיך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים