סופלה שוקולד מושחת

מספיק ל- 12 יח'.

לחמם תנור ל- 200 מעלות.

להמיס במיקרו בקערה 200 גר' שוקולד מריר עם החמאה ולערבב לתערובת אחידה..

להכניס 2 חלמונים + 2 ביצים, סוכר, קמח וא. אפייה..

לערבב היטב עד קבלת עיסה סמיכה אחידה..

לשמן מעט כוסיות מנייר או קרמיקה לסופלה ולהכניס לכל אחת 2 כפות גדושות מהעיסה..

להניח במרכז כל יחידה קוביית שוקולד וללחוץ עליה מעט..

לאפות 12 דק' ולהוציא לצינון של 2 דק' לפחות..

לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם כדור גלידה..