עוגיות קוקוס כשרות לפסח בכלום עבודה

להקציף את החלבונים לקצף רך ואז בהדרגה את הסוכר ואז להפסיק את פעולת המיקסר ולערבב ידני את הקמח תפוח אדמה והקוקוס בתנועות קיפול..

לקחת 2 כפיות ולהתחיל לסדר בתבנית אפייה במרווחים..

לאפות בחום 180 מעלות 40 דקות..

בהצלחה(:.