ספר מתכוני תבשילים
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
1 חציל גדול צלוי על הגז או אפוי בתנור
-
10 עגבניות חתוכות או מרוסקות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם את השמן עם השום כדקה .
-
2
להוסיף את הפפריקה לערבב היטב כחצי דקה .
-
3
להוסיף את העגבניות המבושלות .
-
4
לבשל על אש גבוהה כ-20 דקות .
-
5
להוסיף את החציל הקלוי והפלפל חריף .
-
6
לתבל .
-
7
לבשל כ-5 דקות .
-
8
להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים .
-
9
למלא בשקשוקה עד חצי את העגבניות השלמות להכניס את החלמון .
-
10
את החלבונים לערבב בסיר עם העגבניות והחציל .
-
11
לבשל כ-10 דקות בסיר מכוסה עד שהביצים מתבשלים .
-
12
לפזר בצל ירוק קצוץ .
-
13
ולהנות .
-
14
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לחמם את השמן עם השום כדקה .
2
להוסיף את הפפריקה לערבב היטב כחצי דקה .
3
להוסיף את העגבניות המבושלות .
4
לבשל על אש גבוהה כ-20 דקות .
5
להוסיף את החציל הקלוי והפלפל חריף .
6
לתבל .
7
לבשל כ-5 דקות .
8
להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים .
9
למלא בשקשוקה עד חצי את העגבניות השלמות להכניס את החלמון .
10
את החלבונים לערבב בסיר עם העגבניות והחציל .
11
לבשל כ-10 דקות בסיר מכוסה עד שהביצים מתבשלים .
12
לפזר בצל ירוק קצוץ .
13
ולהנות .
14
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
