ספר מתכוני תבשילים
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
חבילה מנגולד נקיים מסיבים מופרדים לעלים וגבעולים..
-
-
-
-
-
שקית של גרגירי חומוסשל סנפרוסט חלוטה במים חמים
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את חומרי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה...
-
2
בסיר רחב להזהיב.
-
3
בצל קצוץ להוסיף את השום ולהזהיב...
-
4
להוסיף את עלי המנגולד ועלי הסלרי ולהקפיץ טוב...
-
5
להוסיף את הגזר וגרגירי החומוס והתבלינים..
-
6
לכסות במים לבשלנ20 דקות...
-
7
ליצור קציצות עם ידיים רטןבות...
-
8
להוסיף מיץ לימון.
-
9
להוסיף לסיר לנער את הסיר מידי פעם לתקן טעמים...
-
10
לבשל 40 דקות...
1
לערבב את חומרי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה...
2
בסיר רחב להזהיב.
3
בצל קצוץ להוסיף את השום ולהזהיב...
4
להוסיף את עלי המנגולד ועלי הסלרי ולהקפיץ טוב...
5
להוסיף את הגזר וגרגירי החומוס והתבלינים..
6
לכסות במים לבשלנ20 דקות...
7
ליצור קציצות עם ידיים רטןבות...
8
להוסיף מיץ לימון.
9
להוסיף לסיר לנער את הסיר מידי פעם לתקן טעמים...
10
לבשל 40 דקות...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
