בסיר שטוח שמים שמן ואת עיגולי הבצל ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את העוף ומטגנים מכל הצדדים עד להשחמה..
2
מוסיפים את הרסק, התבלינים והמים ומערבבים.
מוסיפים את האורז מערבבים מבשלים על להבה גדולה עד להרתחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כ-3/4 שעה.
להכניס לתנור למשך שעה..
1
בסיר שטוח שמים שמן ואת עיגולי הבצל ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את העוף ומטגנים מכל הצדדים עד להשחמה..
2
מוסיפים את הרסק, התבלינים והמים ומערבבים.
מוסיפים את האורז מערבבים מבשלים על להבה גדולה עד להרתחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כ-3/4 שעה.
להכניס לתנור למשך שעה..