1 חופן של גבעולים של עשבי טיבול לסוף הבישול בזיליקום נענע רוזמרין וקוסברה
אופן ההכנה
1
בקערה לערבב קמח חומוס והבצל
להוסיף את העוף השמן ושאר המצרכים לערבב היטב ולמקרר לשעתיים
בסיר עמוק למרק להוסיף את הציר עוף ולהביא לרתיחה..להוסיף את האגוז מוסקט למרק ולערבב היטב לתקן עם מלח ופלפל....
ליצור כדורים בקוטר של 5 סמ להכניס פנימה למרק להנמיך את הלהבה לבינוני. לכסות ולבשל ל35-40 דקות
לסיים עם עישבי הטיבול וזה מוכן...
.
2
אם לא מצאתן קמח חומוס אפשר להשתמש עם חומוס מקופסת שימורים ששטפתן ושסיננתן היטב מהנוזלים וטוחנים אותם במטחנת בשר
הכמות שתצטרכו היא 2 כוסות
.
1
בקערה לערבב קמח חומוס והבצל
להוסיף את העוף השמן ושאר המצרכים לערבב היטב ולמקרר לשעתיים
בסיר עמוק למרק להוסיף את הציר עוף ולהביא לרתיחה..להוסיף את האגוז מוסקט למרק ולערבב היטב לתקן עם מלח ופלפל....
ליצור כדורים בקוטר של 5 סמ להכניס פנימה למרק להנמיך את הלהבה לבינוני. לכסות ולבשל ל35-40 דקות
לסיים עם עישבי הטיבול וזה מוכן...
.
2
אם לא מצאתן קמח חומוס אפשר להשתמש עם חומוס מקופסת שימורים ששטפתן ושסיננתן היטב מהנוזלים וטוחנים אותם במטחנת בשר
הכמות שתצטרכו היא 2 כוסות
.
